Stigning i salg af øko-varer

NYHED: Det går rigtigt godt for salget af økologiske fødevarer i Danmark. Specielt frugt og kød er blevet populært siden statistikken startede i 2003.

2. maj 2007 kl. 12.00

Rikke Schielder Jørgensen

Fakta

Om statistikken:

Detailomsætning af økologiske fødevarer er baseret på indberetninger om salg af økologiske fødevarer fra de store supermarkedskæder samt grossisters salg til øvrige butikskæder (omregnet til detailsalg).

Salget af mejeriprodukter kan dog være undervurderet. Gård- og stalddørssalg, abonnementssalg, salg fra helsekostforretninger, specialbutikker (fx grønthandlere, bagere og torvesalg) er ikke omfattet af undersøgelsen.

Kilde: Danmarks Statistik

Salget af økologiske fødevarer steg fra 2005 til 2006 med 18 pct. Det betyder, at der i detailhandlen blev omsat for 2,7 milliarder kroner sidste år.

Det viser nye tal fra Danmarks Statistik. Til sammenligning blev der omsat for lige knap 2,3 milliarder kroner i 2005.

Det er specielt salget af økologisk frugt og kød, der er røget i vejret. De to kategorier tegner sig således for stigninger på henholdsvis 41 pct. og 31 pct. i 2006.

Miljø

Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her

Seneste fra Miljø

I Bruxelles er han grøn foregangsmand. Men når han lander i København, er han landbrugets boksepude

I Bruxelles er han grøn foregangsmand. Men når han lander i København, er han landbrugets boksepude

I Bruxelles har Søren Søndergaards europæiske landbrugskolleger et ganske andet billede af dansk landbrug end det, vi så herhjemme i valgkampen. "Når jeg så lander hjemme i København, så får vi jo bank fra morgen til aften," siger han.

Peter Ingemann Nielsen

Vraget klimaprofil vil gøre op med Venstres image: "Vi er ikke et landbrugsparti"

Vraget klimaprofil vil gøre op med Venstres image: "Vi er ikke et landbrugsparti"

Christoffer Lund-Hansen

Livet på landet er den nye slagmark

Altinget Aftryk · 61:31

Navnenyt

Om Jesper Høstgaard-Jensen
Midlertidig direktør fortsætter i Aalborg Forsyning

Om Anja Collin Højen
Spildevandschef i Hofor takker af

Om Sami Stephan Boutaiba
Stevns Kommune finder midlertidig kommunaldirektør

Mest læste Miljø

Vraget klimaprofil vil gøre op med Venstres image: "Vi er ikke et landbrugsparti"

Salg af Altinget og Mandag Morgen til JP/Politikens Hus er godkendt

Livet på landet er den nye slagmark

Vagthund kritiserer statslig superfond: Gør ikke nok for at fremme dansk erhvervsliv og grøn omstilling

Sjældent har politikerne haft så klart mandat til at løfte havmiljøet

Politisk kalender

7. maj

Sådan forandrer reformerne hverdagens ledelse

9. maj

Alternativets landsmøde

Spinderihallerne, Vejle

18. maj

Konference: Natur & Miljø 2026

Odense Congress Center, Odense

Natur & Miljø 2026: Konference

Odense Congress Center

Philea Forum 2026: Filantropi for mennesker og planeten

Fødselsdage

Nyhedsoverblik

I Bruxelles er han grøn foregangsmand. Men når han lander i København, er han landbrugets boksepude

I Bruxelles er han grøn foregangsmand. Men når han lander i København, er han landbrugets boksepude

I Bruxelles har Søren Søndergaards europæiske landbrugskolleger et ganske andet billede af dansk landbrug end det, vi så herhjemme i valgkampen. "Når jeg så lander hjemme i København, så får vi jo bank fra morgen til aften," siger han.

Peter Ingemann Nielsen

EU-Kommissionen udskyder længe ventet reform af kemikalielovgivningen

EU-Kommissionen udskyder længe ventet reform af kemikalielovgivningen

Hjalte Kragesteen

Sjældent har politikerne haft så klart mandat til at løfte havmiljøet

Kommentar

Sjældent har politikerne haft så klart mandat til at løfte havmiljøet

Ditte Mandøe Andreasen

"Vi har fundet den helt rette": Hørsholms kommunaldirektør skifter til Brøndby

Navnenyt

"Vi har fundet den helt rette": Hørsholms kommunaldirektør skifter til Brøndby

Simon Engell Kjøller

Vraget V-profil vil gøre op med partiets image: "Vi er ikke et landbrugsparti"

Vraget V-profil vil gøre op med partiets image: "Vi er ikke et landbrugsparti"

Christoffer Lund-Hansen

Dansk Erhverv og brancheforening: Debatten om problematisk kemi drukner i misforståelser

Debat

Dansk Erhverv og brancheforening: Debatten om problematisk kemi drukner i misforståelser

Marie Fog Justesen og Anette Albjerg Ejersted

Massivt flertal bag kemi-forslag: ”Et stort skridt i den rigtige retning”

Massivt flertal bag kemi-forslag: ”Et stort skridt i den rigtige retning”

Hjalte Kragesteen

Livet på landet er den nye slagmark

Altinget Aftryk · 61:31

København | Stockholm | Oslo | Bruxelles

Vi tror på politik

AdresseNy Kongensgade 101472 København KTlf. 33 34 35 40redaktionen@altinget.dkCVR nr.: 29624453ISSN: 2597-0127

Ansv. chefredaktørJakob NielsenDirektørAnne Marie KindbergCFOAnders JørningKommerciel direktørMichael Thomsen

Copyright © Altinget, 2026