Hækkerup: Forbrugeren skal i centrum

Min mands lillebror er landmand, så jeg håber, jeg kan få nogle gode staldtips af ham, inden jeg skal give store interviews om, hvordan landbruget skal udvikle sig.

Karen Hækkerup (S)
Fødevareminister

Det mener landets nye fødevareminister, socialdemokraten Karen Hækkerup, som nu vil sætte ekstra fokus på at forbedre forbrugerpolitikken og styrke kvaliteten af de fødevarer, som vi fylder indkøbsvognene op med.

"Ligesom det er vigtigt at skabe lige muligheder for mennesker, er det også utrolig vigtigt at sikre, at der er kvalitet i de fødevarer, som vi spiser. Det betyder noget for os alle sammen som mennesker, og det betyder noget for vores børn. Men det betyder også noget for de 130.000 arbejdspladser, vi har i sektoren," sagde Karen Hækkerup, da hun fredag eftermiddag blev budt velkommen til sit nye ministerium.

Fortsætter grønne og økologiske linje
Hun overtager ministeriet efter partikollegaen Mette Gjerskov, der nåede at sidde på posten i godt to år.