Udenlandske koncerner dominerer det danske ismarked

Isbranchen er en international branche. Flere lande, for eksempel Østrig, har slet ingen produktion, og for år tilbage besluttede nogle store koncerner at koncentrere produktionen; det blev Danmark ramt af.

Jørgen Maltha Rasmussen
Sekretariatsleder i Dansk Isindustri

Men kun to isfabrikker har en egentlig produktion i Danmark – Hjem-Is og Polar Is.

Sådan var det langt fra for få år siden. I 1997 stoppede Frisko sin isproduktion i Danmark, og efter Nestlé-koncernen overtog Premier Is samme år gik der mindre end et år, så stoppede den hjemlige isfremstilling.

”Isbranchen er en international branche. Flere lande, for eksempel Østrig, har slet ingen produktion, og for år tilbage besluttede nogle store koncerner at koncentrere produktionen; det blev Danmark ramt af,” siger sekretariatsleder Jørgen Maltha Rasmussen fra brancheorganisationen Dansk Isindustri.