Vi kan gøre vores børn sundere og klogere, beskytte klima og miljø, og modvirke både ensomhed og ulighed ved at indføre sund og grøn skolemad til alle danske børn. Det er en klog, grøn velfærdsløsning, skriver Paul Holmbeck.
Vi skal have ændret vores forståelse af produktion og forbrug. Det starter i uddannelsessystemet, og der er derfor behov for radikale ændringer på landbrugsuddannelserne, skriver Maria Reumert Gjerding og Per Kølster.
Toggle ads