Broen til Fremtiden: Billigere chokolade hjælper ikke pressede familier – fjern momsen på frugt og grønt

Niels Jørgen Jensen, Judith Furu Grage, m.fl.
Se alle indlæggets afsendere i faktaboksen.
Mange er bekymrede over de stigende fødevarepriser – derfor fylder det også i den politiske debat. Regeringen valgte det mest simple, men ikke det klogeste svar.
De fjernede afgifterne på slik, chokolade og kaffe, og det koster 2,4 milliarder kroner om året. Det gør det ikke lettere for familier med stramme budgetter at sætte god og sund mad på bordet.
Heldigvis har statsministeren i sin nytårstale erkendt, at regeringen har fejlet på dette område.
Nu forhandler regeringen med partierne om enten en sænkning af momsen generelt på fødevarer eller en fjernelse af momsen på frugt og grønt.
Det sidste vil være en god løsning – at billiggøre sunde basisfødevarer. Det ville både gavne familiers økonomi, folkesundheden og klimaet.
Klimaalliancen Broen til Fremtiden. Her repræsenteret af:
- Niels Jørgen Jensen, næstformand i Danmarks Lærerforening
- Judith Furu Grage, repræsentantskabsmedlem, Fagforbundet Arkitekter og Designere
- Sara Villanueva Dalbøl, forperson for Foreningen af Danske Lægestuderende
- Martin Schønemann-Lund, forperson, Læger for Klimaet
- Christian Ege, seniorkonsulent, Rådet for Grøn Omstilling
- Lise Christensen Bjerno, Klimabevægelsen
Og det er blevet foreslået af en bred kreds af 20 organisationer, som omfatter blandt andre Forbrugerrådet Tænk, fire store supermarkedskæder, fem store fagforbund og tre store sundhedsorganisationer.
Forslaget ville gøre det lettere for os alle at følge Fødevarestyrelsens kostråd og betyde, at vi ville leve længere og have færre sygedage. Samtidig ville vi sænke den klimabelastning, som kommer fra vores indtag af fødevarer, markant.
En undersøgelse udarbejdet af Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi ved Københavns Universitet for Fødevarestyrelsen viser, at hvis alle danskere går all-in og efterlever kostrådene fuldt ud, vil omlægning af kosten kunne medføre en samfundsgevinst på op mod 38 milliarder kroner årligt.
Regeringen har givet efter
Økonomer er meget imod at have flere momssatser. Dette er også indtil for nylig blevet afvist af skiftende regeringer og et flertal i Folketinget.
De mente, at det ville ødelægge det danske momssystem. For nylig gav regeringen dog efter for presset og besluttede at undersøge, om lavere momssatser kan indføres på særlige varer uden at forringe momssystemet.
De mener dog ikke, at tiltaget vil være muligt før i 2030.
Derimod har vi allerede varer, der er fritaget for moms, og regeringen har lige besluttet også at fritage bøger allerede fra 2026.
Hvis vi vil ændre momsen for på én gang hurtigt at lette presset fra de øgede fødevarepriser, fremme folkesundheden og beskytte klimaet, skal vi altså fjerne momsen fra bestemte varegrupper frem for blot at sænke den.
Som repræsentanter for danske fagforbund og grønne organisationer ønsker vi på én gang at forbedre almindelige lønmodtageres økonomi og at fremme sundhed og klima.
Niels Jørgen Jensen, Judith Furu Grage, m.fl.
Det vil alt andet lige betyde et større provenutab for staten, end hvis vi blot sænkede momssatsen.
Men det er ikke dyrere at fjerne momsen på frugt og grønt end at sænke momsen på alle fødevarer, som partiet Venstre nu foreslår – og dette forslag ville altså ifølge regeringen først kunne gennemføres fra 2030, så det ville ikke afhjælpe de aktuelle problemer med fødevarepriserne.
Det hævdes også fra økonomer, at det er for svært at afgrænse frugt og grønt.
De henviser oftest til færdigvarer, som består af både frugt, grønt og andet. Men disse behøver slet ikke være omfattet – vi kan nøjes med frisk og frosset uforarbejdet frugt og grønt.
Markant prisfald og stor sundhedseffekt
Skatteministeriet udgav i 2024 en analyse om differentieret moms. Heraf fremgik, at det ville koste cirka to milliarder kroner per år i provenutab at sænke momsen på frugt og grønt fra 25 til 15 procent.
Ministeriet mente, at dette kun ville give beskedne besparelser i sundhedssektoren. Det er dog sandsynligt, at en fuld fjernelse af moms på frugt og grønt vil have langt større sundhedseffekt, idet prisfaldet ville blive mere markant.
Coop har prøvet det i praksis, idet de i en uge sænkede prisen på grønt med 20 procent, svarende til en fjernelse af momsen. Det gav en stor effekt på salget.
Som repræsentanter for danske fagforbund og grønne organisationer ønsker vi på én gang at forbedre almindelige lønmodtageres økonomi og at fremme sundhed og klima.
Og det skal gå hurtigt – dette kan ifølge regeringens egne oplysninger netop ske, hvis vi helt fjerner moms på sunde og klimavenlige varer – frem for at sænke momsen på bredere varegrupper.













