Ny temadebat: Er fødevarekrisen afblæst?
Truslen om en ny fødevarekrise blev aktuel med Ruslands invasion af Ukraine. Men hvor står vi nu et år efter? Det inviterer Altinget Fødevarer til temadebat om.
Caroline Boas
DebatredaktørRuslands invasion af Ukraine medførte en række kriser på både nationalt, regionalt og globalt niveau.
En af disse var truslen om en ny fødevarekrise grundet Ukraines rolle som en af verdens førende korneksportører. En anden var at energi- og benzinpriser steg, hvilket påvirkede forsyningskæder, leveranceordrer, produktionsniveauet samt priserne på føde- og andre forbrugsvarer.
Men hvor står vi nu et år efter? Fødevarekrisen hører man ikke meget om i den offentlige debat, men hvad siger fødevarebranchen? Er krisen afblæst, eller er listen med akutte problemer stadig lang?