Opsamling på temadebat: Fødevarekrisen er bestemt ikke afblæst
Altinget Fødevarer inviterede en række prominente aktører til at tage temperaturen på fødevarekrisen, der udsprang af Ruslands invasion af Ukraine sidste år. Læs eller genlæs deres svar her.
Caroline Boas
DebatredaktørMed Ruslands invasion af Ukraine opstod en række verdensomspændende kriser.
En af disse var truslen om en ny fødevarekrise, der samtidigt ville forværre de udfordringer, som samtlige regioner allerede stod med på landbrugs- og fødevareområdet.
Med krigens igangværende steg priserne på madvarer, leverancekæder blev ændret eller brudt og omkostningerne på landbrugs- og fødevareproduktionen blev skudt i vejret. Udfordringerne stod, med andre ord, i tæt kø og konkurrence om at blive løst.