Nye kostanbefalinger til regeringen: Indfør skolemad

20. april 2018 kl. 13.00
Når jeg læser det her igennem, så ligner det mest af alt nogle intentioner, der lige så godt kan tolkes som, at man ikke vil tage noget politisk ansvar.
Jon Fuglsang
Lektor, Metropol
Fakta
Det skriver Advisory Board om skolemad:
"Grundskolens vigtigste opgave er at sikre læring hos vores børn og at skabe de bedste forudsætninger for at lære, at god mad er vigtig. Til de mindre børn i daginstitutioner skal landets kommuner give forældre mulighed for at tilvælge frokostordning, og i næsten halvdelen af alle daginstitutioner er frokosten valgt til."
"I dag er der intet krav om, at forældre ligeledes skal have mulighed for at tilvælge en madordning i grundskolen. Derfor bør alle skolebørn tilbydes adgang til gode, velsmagende måltider til en rimelig pris – gerne både morgenmad, frokost og mellemmåltider."
"Dette kan ske gennem en national eller fondsfinansieret pulje til kommuner og grundskoler, der ønsker at bygge lokale produktionskøkkener og kantiner. Initiativet tages lokalt på den enkelte skole eller kommune."
"Skolemad kan reducere den sociale ulighed, hvis alle børn får adgang til god mad hver dag. Her kan en tilskudsordning hjælpe de mest trængte familier."
"Grundskolens vigtigste opgave er at sikre læring hos vores børn og at skabe de bedste forudsætninger for at lære, at god mad er vigtig. Til de mindre børn i daginstitutioner skal landets kommuner give forældre mulighed for at tilvælge frokostordning, og i næsten halvdelen af alle daginstitutioner er frokosten valgt til."
"I dag er der intet krav om, at forældre ligeledes skal have mulighed for at tilvælge en madordning i grundskolen. Derfor bør alle skolebørn tilbydes adgang til gode, velsmagende måltider til en rimelig pris – gerne både morgenmad, frokost og mellemmåltider."
"Dette kan ske gennem en national eller fondsfinansieret pulje til kommuner og grundskoler, der ønsker at bygge lokale produktionskøkkener og kantiner. Initiativet tages lokalt på den enkelte skole eller kommune."
"Skolemad kan reducere den sociale ulighed, hvis alle børn får adgang til god mad hver dag. Her kan en tilskudsordning hjælpe de mest trængte familier."
God mad kan skabe bedre forudsætninger for at øge vores børns læring.
Derfor bør langt flere forældre have mulighed for at tilvælge en madordning i grundskolen, mener et Advisory Board nedsat af regeringen, der i dag præsenterer ti anbefalinger til at fremme danskernes kostvaner og overordnede sundhedstilstand.
"Derfor bør alle skolebørn tilbydes adgang til gode, velsmagende måltider til en rimelig pris – gerne både morgenmad, frokost og mellemmåltider," lyder det fra ekspertpanelet, der har iværksætter og erhvervsmand Lars Kolind som formand.
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget Fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
Seneste fra Fødevarer













