Nitrit i røget laks

Dokumentation
Christian H. Hansen (DF).
Stillet 13-1/03, besvares inden 20-1/03

Spørgsmål "Vil ministeren oplyse resultaterne i Fødevaredirektoratets analyser af nitritindhold i røget laks, da det ikke er uden betydning, om der er tale om kold- eller varmtrøget laks, ligesom det kunne være hensigtsmæssigt at få oplyst, hvem der har udtaget prøverne?"

Begrundelse: "Det fremgår af spørgsmål nr. S 267, at Fødevaredirektoratet fra 10 regioner har modtaget 29 prøver til undersøgelse for nitrit. Af disse prøver er der indtil nu analyseret 16 prøver, hvor der ingen nitrit blev påvist. Spørgeren finder det interessant at vide, hvem der har udtaget disse prøver.


Altinget logoForsvar
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget forsvar kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
0:000:00