Teenagere i fængsel får et sjældent strejf af normalitet, når frivillige besøger dem: ”Ellers er vi kun sammen med andre kriminelle”

17-årige Mark drømmer om at blive kok. Han er både vild med det asiatiske køkken og dets mange smage – og med dansk mad som stegt flæsk og persillesovs.

Han bor i en gammel murstensvilla omkranset af en have med to drivhuse og lidt møbler. Han bor sammen med andre unge, som har hver deres værelse, et køkken og en fællesstue i underetagen. Overetagen rummer kontorer og et aktivitetsrum.

Mark afsoner en dom for en række forbrydelser såsom grov vold, trusler, afpresning, og røveri. Huset, han bor i, er den åbne del af Søbysøgård Fængslets ungdomsafsnit.