Den unge generation har ikke lært det madhåndværk, som deres forældre eller bedsteforældre kunne.

Derfor opretter Arla Foods nu Arla Fonden, der har til formål at udvikle børns madkompetencer i alderen 10 til 14 år og inspirere dem til en sundere og aktiv livsstil i naturen. 

”Som Danmarks største fødevarevirksomhed fylder både viden om fødevarer og glæden ved gode råvarer meget, og vi mener derfor, at vi har et særligt ansvar og forpligtelse til at bidrage til dansk madkultur og madhåndværket i de danske køkkener – tiden er inde til at give madglæden og madhåndværket videre til den næste generation,” siger Peter Giørtz-Carlsen, direktør for Arla Denmark og formand for den nyetablerede fonds bestyrelse.