Politikerne bliver saltmarineret i Snapstinget

Der hældes alt for meget salt i den mad, politikerne indtager i Folketingets Restaurant, Snapstinget. Det mener et panel af ernærings- og sundhedseksperter, der har testet saltindholdet på tre københavnske frokoststeder.

Snapstinget drives af Claus Meyers kantine-selskab. Panelet blev mødt af et udvalg af pasta- og kartoffelsalater. 

"Men stort set al maden er vendt i marinade, der er en af de helt store saltsyndere," siger Tanya Junge Meibom til Avisen.dk, der offentliggør den lille forbruger-undersøgelse i dag.

"Saltbøssen har ikke stået stille hér," supplerer en af de andre dommere, Michael Rene Jensen.

Claus Meyer er tidligere ifølge Avisen.dk blevet kritiseret for at bruge for meget salt i sine brød, hvilket også ifølge panelet er tilfældet på Christiansborg, hvor "saltkrystallerne ligger i lag på toppen af brødet", hvilket giver en pil nedad hos panelet.