Regeringen varsler besparelser på madspildsindsatser og gastronomi: Tænketank står til at lukke

Der skal ”ryddes op” i de offentlige bevillinger til gastronomi og madspildsindsatser, der lige nu er et udtryk for et ”veritabelt knopskyderi” af nye tiltag fra skiftende regeringer.

Det mener regeringen, der foreslår at skære de nuværende bevillinger på cirka 10 millioner kroner til områderne ned til en fælles pulje på 5,2 millioner kroner i finansloven for 2023.

I stedet for bare at fortsætte bevillingerne, prøver vi derfor nu at lave en hovedrengøring og se, hvilke behov der egentlig er. Det skylder vi også skatteborgerne.

Rasmus Prehn (S)
Fødevareminister