Klimarådet, butikker og forbrugere i kor: Regeringen skal komme i gang med klimamærkning af fødevarer

Netto-direktør efterlyser politisk vilje til at udvikle et statsautoriseret klimamærke til fødevarer. Der er ingen grund til at vente på EU, mener COOP. Fødevareminister Rasmus Prehn har ikke tid til at svare på kritikken, lyder det fra ministeriet.

Hvis dit hakkede kød har sagt muh eller mæh, er det værre for klimaet end kød fra en gris. Udforsk selv CO2-udslippet fra de forskellige former for kød og plantefars i grafikken længere nede i artiklen. — Hvis dit hakkede kød har sagt muh eller mæh, er det værre for klimaet end kød fra en gris. Udforsk selv CO2-udslippet fra de forskellige former for kød og plantefars i grafikken længere nede i artiklen. Foto: Hakket oksekød i køledisken hos Min Købmand i Glostrup, en butik som Dagrofa driver

30. marts 2022 kl. 05.00

Rasmus Raun Westh

Journalist og redaktør

De fleste kender det røde Ø-mærke med teksten ”Statskontrolleret økologisk”.

Når man smider en vare i indkøbskurven, kan man derfor regne med, at den er, ja, økologisk.

Omkring en tredjedel af de globale CO2-udledninger stammer fra produktionen af fødevarer. Derfor bør bøffer, bælgfrugter og andre fødevarer på samme måde udstyres med et statskontrolleret mærke, der kan vejlede forbrugerne i retning af mere klimavenlig kost.

Fødevarer

Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her

Seneste fra Fødevarer

Kommentar

Moderaternes akavede griseforslag lyder som bluff

Millioner af svin lider, og Moderaternes forslag er at lytte endnu mere til industrien. Men de lobbyorganisationer, der varetager de konventionelle svineproducenters interesser, skal selvfølgelig ikke være med til at bestemme, hvordan de skal reguleres, skriver Alexander Holm.

Alexander Holm

Debat

Anima: Derfor bør alle partier udnævne en dyrevelfærdsordfører

Mathias Elrød Madsen

Folketinget reducerer antallet af udvalg for at mindske arbejdspres

Line Foldager Villemann

Navnenyt

Vis alle

Om Pelle Dragsted
Enhedslisten fordeler ordførerskaber i ny folketingsgruppe

Om Louise Køster
Nystiftet grøn fond udvider bestyrelsen

Om Inger Støjberg
Overblik: Her er Danmarksdemokraternes nye ordførere

Verdensmål i indkøbskurven

Vis alle

Mænd dominerer dagligvarekoncerners bestyrelser trods mål om flere kvinder

Rasmus Raun Westh

Pølsen knækkede, men ved at genbruge ”verdens tarveligste produkt” har Rootlys plantebøf kurs mod supermarkedet

Rasmus Raun Westh