Det økologiske spisemærke, landbrugets omstilling og dyreetik var noget af det, der fangede læsernes opmærksomhed mest i Altinget Fødevarers debatspalter i 2023.
Det vil få betydelige konsekvenser for den grønne omstilling, de professionelle køkkener, forbrugerne og regeringens egen plantehandlingsplan, hvis regeringen fjerner midlerne til Det Økologiske Spisemærke, skriver fem organisationer.
Katia Østergaard Neumann stopper som administrerende direktør for brancheorganisation Horesta efter 11 år som øverste chef. "Jeg har brug for at hellige mig min familie," siger hun.
CORONA: Spisesteder skal holde lukket til og med 3. januar 2021 i 38 af landets kommuner. De hidtidige restriktioner for detail og serveringssteder forlænges for alle kommuner.
Toggle ads