Vi skal huske, at jord er en begrænset ressource. Det er derfor ikke bæredygtigt at bruge god dyrkningsjord til eksempelvis vedvarende energianlæg, byer eller foder. Den skal bruges til at dyrke planter til føde, skriver Louise Køster.
Louise Køster tager over som forperson for Økologisk Landsforening fra Per Kølster, som træder tilbage efter ni år på posten.