Folketingets Beskæftigelsesudvalg har kaldt udlændinge- og integrationsminister Mattias Tesfaye (S) i åbent samråd om underbetaling af asiatiske kokke som hentes til Danmark.
Med henvisning til artiklen »Underbetaling og overarbejde: Michelin-virksomhed henter asiatiske kokke til Danmark på falske forudsætninger« i Fagbladet 3F 4. marts 2021 bedes ministeren besvare følgende spørgsmål:
1. Mener ministeren, at de initiativer, som blev iværksat på baggrund af sagen om de kinesiske kokke primo 2020 er tilstrækkelige i lyset af, at asiatiske kokke, der arbejder på restauranter under Kiin Aps har en månedsløn 24.000 kroner, inklusiv pension, tillæg og overarbejde, og som minimum arbejder 44-50 timer om ugen?
2. Hvilke initiativer vil ministeren iværksætte for at sikre, at de udenlandske kokke, der ansættes gennem erhvervsordningen Særlige Individuelle Kvalifikationer, har vilkår som er i overensstemmelse med danske løn- og arbejdsvilkår og ordningens intentioner, samt at Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI) fører den fornødne kontrol hermed?
Samrådsspørgsmålet er stillet af Karsten Hønge (SF).

Karsten Hønge
Folketingsmedlem (SF), medlem af SF’s landsledelse og daglige ledelse, 2. næstformand, Folketingets Præsidium

Mattias Tesfaye
Børne- og undervisningsminister, folketingsmedlem (S), forfatter







