Økologi giver sundere rotter

Dansk forsøg med rotter viser for første gang, at økologisk kost gavner sundheden. Forbrugerrådet og Økologisk Landsforening er begejstrede. Øko-rotterne fik et bedre immunforsvar, var roligere og havde en lavere vægt, viser undersøgelsen, der offentliggøres i dag onsdag.

15. februar 2005 kl. 13.40, opdateret 1. januar 1900 kl. 00.00

Lars Igum Rasmussen

Sundhedsredaktør, Politiken

Nogle mener, at rotter er mere robuste end mennesker. Så hvis økologiske fødevarer har en betydning for rotter - som meget andet vi spiser testes på - så har det vel også en betydning for mennesker
Paul Holmbeck
Direktør i Økologisk Landsforening

Fakta

Sådan gjorde forskerne:

36 rotter blev på tre forskellige måder.
Med økologisk kost; Med konventionel kost, men med lav tildeling af gødning; Samt med konventionel kost, men med høj tildeling af gødning.

Rotterne fik samme kost hele livet.

Rotternes helbred blev målt for:
Næringsfunktionsudnyttelse, organfunktion, fysisk aktivitet. Efter aflivning blev blod og væv målt for immunitet, antioxidant status, ernæringsstatus og tarmaktivitet.

Rotterne blev aflivet efter 44 uger.

Kilde: Forskningscenter for Økologisk Jordbrug (FØJO)

Nyt dansk forskningsresultat viser, at økologi gavner sundheden.

Det giver et bedre immunforsvar, bedre hvile, mere E-vitamin i kroppen og en lidt lavere vægt.

Det er resultatet af et dansk dyreforsøg med 36 rotter, som Forskningscenter for Økologisk Jordbrug (FØJO) offentliggør i dag onsdag.

Rotterne var inddelt i tre grupper og levede af enten en ren økologisk diæt, en konventionel kost med en lav tildeling af gødning eller en konventionel kost med en høj tildeling af gødning.

Sundhed

Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her

Seneste fra Sundhed

Analyse

Tårer og latter fyldte lokalet, da Ida Auken indtog Sundhedsministeriet. Der venter hende en hård start

Under kraftigt tidspres skal Ida Auken skubbe sundhedsreformen over implementeringsbjerget fra et amputeret ministerium. Hendes mangel på sundhedspolitisk erfaring bekymrer aktører, hvor mange vil begræde tabet af Sophie Løhde. Til gengæld fremhæves en evne hos den nye sundhedsminister, som forgængeren ikke havde i samme grad.

Økologi giver sundere rotter

Lars Igum Rasmussen

Tårer og latter fyldte lokalet, da Ida Auken indtog Sundhedsministeriet. Der venter hende en hård start

Vi vil ikke høre Claude diskutere med ChatGPT. Nu indfører Altinget retningslinjer for debat

Ida Auken indkalder til forhandlinger i sin tiltrædelsestale

Cheflæge til udvikling af psykiatrien i Nordsjælland

Landsformand, DGI

Konsulent til politik og public affairs

Dansk Sygeplejeråd søger en arbejdsskadekonsulent til Juridisk Kompetencecenter

Centerchef, Medicinrådet

Kommunikationskonsulent til Danmarks største private velfærdskoncern

Chefkonsulent til Hjerteforeningens public affairs

Indsigt

Nyhedsoverblik

Firkløveregeringens sundhedspolitik: Mest rød eller mest blå?

Tårer og latter fyldte lokalet, da Ida Auken indtog Sundhedsministeriet. Der venter hende en hård start

Det er ikke tilfældigt, at Sundheds- og Kirkeministeriet er smeltet sammen

SF gør sygeplejerske til sundhedsordfører

Ida Auken indkalder til forhandlinger i sin tiltrædelsestale

Vi vil ikke høre Claude diskutere med ChatGPT. Nu indfører Altinget retningslinjer for debat

Ny regering vil få mange aktører til at ånde lettede op. Men den ignorerer to store sundhedspolitiske elefanter

Syv politikere bliver ministre for første gang: Lær dem at kende her