HjerneSagen skoser "saltstøtter"

Det kunne godt smage lidt af en syltekrukke, og når man skal sylte, så skal der jo salt i, og det er ikke godt.

Lise Beha Erichsen
Direktør i HjerneSagen

Tidligere undersøgelser har vist, at danskerne dagligt indtager næsten det dobbelte af den anbefalede dosis på 5-6 gram om dagen. Det affødte sidste år en debat på blandt andet Altinget.dk. Siden har der været politisk stilstand i sagen, og det får nu HjerneSagen til at sende en stikpille af sted imod de tøvende oppositionspolitikere.

Intet sket
I december 2010 forholdte Altinget.dk problemstillingen over for en række politikere, og særligt Socialdemokraterne viste ved den lejlighed politik velvilje i sagen.

"Jeg vil rejse sagen over for ministeren og bede ham om en redegørelse for virkningerne af for højt saltindhold i maden, og så må vi se, hvordan vi kan komme videre derfra," sagde Bjarne Laustsen (S) i den forbindelse.