"Sygehusene er godt med"
14. august 2006 kl. 17.50, opdateret 1. januar 1900 kl. 00.00
Den positive nyhed først: Hospitaler er meget godt med, når det drejer sig om rammerne for håndteringen af maden til de indlagte.
Og så den dårlige: Men der er ikke sket meget på landets sygehuse på otte år.
Danmarks Fødevareforskning har med to store spørgeskemaundersøgelser i henholdsvis 1995 og 2003 undersøgt håndteringen af maden, og sidstnævnte undersøgelse er netop ved at blive offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition.
"Sygehusene er meget godt med. Det var de i 1995, og det er de stadigvæk," siger seniorforsker ved Danmarks Fødevareforskning, Anne Marie Beck, til Altinget.
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget Sundhed kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
Seneste fra Sundhed
Indsigt

Louise Brown spørger Sophie LøhdeHvorfor er reglerne ikke ændret, så onlineplatforme kan levere håndkøbsmedicin?
Per Larsen spørger Sophie LøhdeHvad har regeringen gjort for børn og unge med svær overvægt?
Karin Liltorp spørger Sophie LøhdeHvornår bliver retningslinjerne for udtrapning af antidepressiv medicin revideret?
- Løkke varsler modtræk til Trumps medicinpriskrig
- Danske Regioner og KL: Vi skal sætte klare mål for børn og unges trivsel
- De sloges om sundhedsvæsenet i forhandlinger og på Linkedin. Nu gør Wolf og Vendelbo regnskabet op
- FH: Velfærdsledere er pressede, syge og mister motivationen. Uden dem kan reformer falde til jorden
- Formand: Medicinrådet har et princip om alvorlighed. Men det bruges ikke for alvor





















