"Sygehusene er godt med"

NYHED: Sygehusene er godt med, når det handler om fokus på ernæring, viser ny dansk undersøgelse fra Danmarks Fødevareforskning. Men udviklingen over otte år er beskeden.

14. august 2006 kl. 17.50, opdateret 1. januar 1900 kl. 00.00

Anna Rossman Thejsen

Den positive nyhed først: Hospitaler er meget godt med, når det drejer sig om rammerne for håndteringen af maden til de indlagte.

Og så den dårlige: Men der er ikke sket meget på landets sygehuse på otte år.

Danmarks Fødevareforskning har med to store spørgeskemaundersøgelser i henholdsvis 1995 og 2003 undersøgt håndteringen af maden, og sidstnævnte undersøgelse er netop ved at blive offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition.

"Sygehusene er meget godt med. Det var de i 1995, og det er de stadigvæk," siger seniorforsker ved Danmarks Fødevareforskning, Anne Marie Beck, til Altinget.

Sundhed

Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her

Seneste fra Sundhed

Analyse

Tårer og latter fyldte lokalet, da Ida Auken indtog Sundhedsministeriet. Der venter hende en hård start

Under kraftigt tidspres skal Ida Auken skubbe sundhedsreformen over implementeringsbjerget fra et amputeret ministerium. Hendes mangel på sundhedspolitisk erfaring bekymrer aktører, hvor mange vil begræde tabet af Sophie Løhde. Til gengæld fremhæves en evne hos den nye sundhedsminister, som forgængeren ikke havde i samme grad.

"Sygehusene er godt med"

Lars Igum Rasmussen

Anna Rossman Thejsen

Tårer og latter fyldte lokalet, da Ida Auken indtog Sundhedsministeriet. Der venter hende en hård start

Vi vil ikke høre Claude diskutere med ChatGPT. Nu indfører Altinget retningslinjer for debat

Ida Auken indkalder til forhandlinger i sin tiltrædelsestale

Cheflæge til udvikling af psykiatrien i Nordsjælland

Landsformand, DGI

Konsulent til politik og public affairs

Dansk Sygeplejeråd søger en arbejdsskadekonsulent til Juridisk Kompetencecenter

Centerchef, Medicinrådet

Kommunikationskonsulent til Danmarks største private velfærdskoncern

Chefkonsulent til Hjerteforeningens public affairs

Indsigt

Nyhedsoverblik

Firkløveregeringens sundhedspolitik: Mest rød eller mest blå?

Tårer og latter fyldte lokalet, da Ida Auken indtog Sundhedsministeriet. Der venter hende en hård start

Det er ikke tilfældigt, at Sundheds- og Kirkeministeriet er smeltet sammen

SF gør sygeplejerske til sundhedsordfører

Ida Auken indkalder til forhandlinger i sin tiltrædelsestale

Vi vil ikke høre Claude diskutere med ChatGPT. Nu indfører Altinget retningslinjer for debat

Ny regering vil få mange aktører til at ånde lettede op. Men den ignorerer to store sundhedspolitiske elefanter

Syv politikere bliver ministre for første gang: Lær dem at kende her