28. april 2023 kl. 04.00
Formand for klimamærkets arbejdsgruppe: ”Det er forbrugerne, vi har taget udgangspunkt i”
Formanden for klimamærkets arbejdsgruppe gør status, efter at aktørerne torsdag overrakte deres anbefalinger til regeringen. Hensynet til den danske forbruger har især været afgørende, fortæller han i et interview.
Andreas Arp
Journalist og redaktørDanmark kom torsdag et stort skridt tættere på at få et helt nyt klimamærke på fødevarer.
I Føtex på Fisketorvet i København afleverede en bred arbejdsgruppe af aktører en række længe ventede anbefalinger til fødevareminister Jacob Jensen (V), der nu forventes at blive skitsen til det kommende mærke.
Jeg plejer at sige, at det bedste klimamærke vi kan få, er det klimamærke, flest mulige er enige om.
Per Preisler Christiansen
Direktør for innovation og vækst i Fødevarestyrelsen og formand for klimamærkets arbejdsgruppe
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
