Uvis kontrol af ny fedtafgift

Det vil kræve meget tid, hvis kontrollen virkelig skal kunne forstå og tjekke de her beregninger - og hvordan vil de følge op på det? Skal man bare tro på, at fabrikanten skriver det rigtige, eller vil man tage til udlandet for at tjekke det?

Lotte Engbæk Larsen
Fødevarepolitisk chef i Dansk Erhverv

Selv om den nye og omdiskuterede afgift på mættet fedt nu kun er få måneder fra at være en realitet, er det langt fra alle detaljer om den nye afgift, der er på plads.

Således er det blandt andet ikke endnu klart, hvordan det skal kontrolleres, at producenter og importører af fødevarer betaler den korrekte afgift, der svarer til det faktiske indhold af mættet fedt i fødevarerne.

Nu frygter brancheforeningen Dansk Erhverv, at kontrollen kun vil komme til at eksistere på papiret, men i virkeligheden blive sporadisk og sjælden. Og det vil give en urimelig konkurrencefordel til de virksomheder, der ikke kan eller ikke vil gøre besværet med at fremskaffe alle oplysninger om fødevarerne, mens de lovlydige virksomheder vil stable et stort og besværligt system på benene, mener fødevarepolitisk chef Lotte Engbæk Larsen: