Ny strid om vurdering af bisphenol A

Ud fra vores vurderinger er EFSA's grænse ikke tilstrækkeligt lav til at beskytte mod hormonforstyrrende effekter.

Ulla Hass
Professor, DTU Fødevareinstituttet

Danske forskere mener, at man skal gå langt videre, end EU foreslår, hvis man skal beskytte befolkningen mod kemiske stoffer.

EU's fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, er på vej med en ny risiko-vurdering af stoffet bisphenol A, som blandt andet mistænkes for at være kræftfremkaldende og hormon-forstyrrende.

EFSA ventes at offentliggøre sin nye vurdering af bisphenol A inden nytår.