Danskerne er skeptiske over for offentlig økologi

ØKOLOGI: Næsten 60 procent af danskerne er imod fødevareminister Mette Gjerskovs (S) målsætning om, at alle offentlige køkkener skal være økologiske i 2020. "Positivt," mener ministeren dog selv.

Et flertal af danskerne ønsker ikke, at de offentlige køkkener skal servere økologisk mad i 2020. Det viser en ny meningsmåling. Foto: Julie Charlotte Christensen/ Altinget

14. december 2011 kl. 18.40

Per Bang Thomsen

Østersø- og Nordenkorrespondent, DR

Jeg synes selv, det er godt gået, når man tænker på, at det er en helt ny tankegang, som ikke er mere end halvanden måned gammel.
Mette Gjerskov
Fødevareminister (S)

Fakta

Ifølge fødevareminister Mette Gjerskov (S) er målsætningen, at "alle offentlige køkkener har mindst et økologisk spisemærke i sølv senest i 2020. Sølvspisemærket svarer til en økologiandel på 60-90 % af det samlede råvareindkøb."

Spørgsmålet til respondenterne:
Det er blevet foreslået, at alle offentlige køkkener i Danmark skal være økologiske i 2020. Er du enig i den målsætning?

Ja: 31,7% (n = 387)
Nej: 57,9% (n = 708)
Ved ikke: 10,4% (n = 127)

Svar i forhold til landets regioner:
Region Storkøbenhavn:
Ja: 41,5% (n = 150)
Nej: 49,4% (n = 178)
Ved ikke: 9,1% (n = 33)

Region Sjælland:
Ja: 35,1% (n = 66)
Nej: 55,5% (n = 104)
Ved ikke: 9,4% (n = 18)

Region Syddanmark:
Ja: 20,2% (n = 67)
Nej: 68,0% (n = 226)
Ved ikke: 11,8% (n = 39)

Region Midtjylland:
Ja: 25,3% (n = 54)
Nej: 66,9% (n = 144)
Ved ikke: 7,8% (n = 17)

Region Nordjylland:
Ja: 38,3% (n = 35)
Nej: 42,9% (n = 40)
Ved ikke: 18,8% (n = 17)

Målingen er foretaget af A&B Analyse på nettet på basis af 1.222 politisk repræsentativt udvalgte svarpersoner. Undersøgelsesperioden er fra torsdag den 8/12 til tirsdag 13/12 2011.

Kilde: A&B Analyse for Altinget | Fødevarer

Hvis det står til danskerne, er der intet behov for, at det lille røde Ø-mærke skal præge fødevarerne i de offentlige køkkener i fremtiden. Det viser en dugfrisk meningsmåling, som A&B Analyse har lavet for Altinget | Fødevarer.

Her svarer 57,9 procent af de mere end 1.200 adspurgte danskere, at de er direkte uenige i fødevareminister Mette Gjerskovs (S) målsætning om, at alle offentlige køkkener skal være økologiske i 2020. Kun omkring hver tredje - 31,7 procent - bakker op om ideen, mens 10,4 procent af de adspurgte endnu ikke har taget stilling til spørgsmålet.

Meningsmålingen kommer i kølvandet på fødevareministerens økologipolitiske udspil "En ny stærk økologipolitik - på vej mod en grøn omstilling", der blev præsenteret i begyndelsen af november i år. Her var en af hovedmålsætningerne, at alle offentlige køkkener i Danmark skal have det såkaldte spisemærke i sølv senest i 2020.

Allerede abonnent? Log ind

Altinget Privat – til private læsere

Følg den nye regering med journalistik, der ikke vælger side.

0 kr. for 14 dage

Fortsætter til 129 kr./måned

Tilbuddet udløber den 30. juni 2026. Abonnementet fortsætter til normalpris, 129 kr./md. efter 14 dage. Mindstepris: 0 kr. Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode. Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke har abonneret på Altinget Privat de seneste seks mdr.

Leder du efter en virksomhedsløsning?