Danskerne er skeptiske over for offentlig økologi

Jeg synes selv, det er godt gået, når man tænker på, at det er en helt ny tankegang, som ikke er mere end halvanden måned gammel.

Mette Gjerskov
Fødevareminister (S)

Hvis det står til danskerne, er der intet behov for, at det lille røde Ø-mærke skal præge fødevarerne i de offentlige køkkener i fremtiden. Det viser en dugfrisk meningsmåling, som A&B Analyse har lavet for Altinget | Fødevarer.

Her svarer 57,9 procent af de mere end 1.200 adspurgte danskere, at de er direkte uenige i fødevareminister Mette Gjerskovs (S) målsætning om, at alle offentlige køkkener skal være økologiske i 2020. Kun omkring hver tredje - 31,7 procent - bakker op om ideen, mens 10,4 procent af de adspurgte endnu ikke har taget stilling til spørgsmålet.

Meningsmålingen kommer i kølvandet på fødevareministerens økologipolitiske udspil "En ny stærk økologipolitik - på vej mod en grøn omstilling", der blev præsenteret i begyndelsen af november i år. Her var en af hovedmålsætningerne, at alle offentlige køkkener i Danmark skal have det såkaldte spisemærke i sølv senest i 2020.