Politikerne bliver saltmarineret i Snapstinget

Der hældes alt for meget salt i den mad, politikerne indtager i Folketingets Restaurant, Snapstinget. Det mener et panel af ernærings- og sundhedsekspter, der har testet saltindholdet på tre københavnske frokoststeder.
Snapstinget drives af Claus Meyers kantine-selskab. Panelet blev mødt af et udvalg af pasta- og kartoffelsalater.
"Men stort set al maden er vendt i marinade, der er en af de helt store saltsyndere", siger Tanya Junge Meibom til Avisen.dk, der offentliggør den lille forbruger-undersøgelse i dag.
"Saltbøssen har ikke stået stille hér", supplerer en af de andre dommere, Michael Rene Jensen.
Panelet:
Ernæringsekspert Preben Vestergaard Hansen, levnedsmiddelingeniør Michael Rene Jensen og levnedsmiddelkandidat Tanya Junge Meibom, der underviser på Professionshøjskolen Metropol.
Claus Meyer er tidligere i følge Avisen.dk blevet kritiseret for at bruge for meget salt i sine brød, hvilket også i følge panelet er tilfældet på Christiansborg, hvor "saltkrystallerne ligger i lag på toppen af brødet", hvilket giver en pil nedad hos panelet.
Emner i denne artikel
Indsigt
- B 12 Folketingsbeslutning i henhold til grundlovens § 47 med hensyn til statsregnskabet for finansåret 2024 (Folketinget)Fremsat
- L 2 Lov om tillægsbevilling for finansåret 2025 (Finansministeriet)Fremsat
- B 93 Etablering af kursusordning for private til nedtagning af asbestholdige tage (Beskæftigelsesministeriet)Fremsat
- Tre dage med Samira Nawa: Et godt råd fra chefen, en bredside fra Pia K. og de første sager på ministerbordet
- Tårerne flød, da Engel-Schmidt forlod Kulturministeriet og tog sine gode forbindelser med
- Mette Frederiksen har valgt sin foretrukne arvtager, lyder analysen. Danskerne er langt fra overbeviste
- Komikeren, der blev præsident: Zelenskyj vandt verdens respekt – men er ved at tabe ukrainernes tillid
- Detalje i regeringsgrundlaget kan blive en "rigtig god nyhed" for kontanthjælpsmodtagere og pensionister




































