
Kun tre kokke er mere end én gang blevet kåret til verdens bedste kok.
De tæller spanske Juan Roca, der vandt i 2017 og 2018 og hans landsfælle Dabiz Munoz, der har vundet hele tre gange i 2021, 2022 og 2023. Men nu træder danske Rasmus Munk også ind i det fine selskab
Det sker efter at han onsdag aften modtog prisen som "The Best Chef in the World" for andet år i træk, ved Best Chef Awards 2025. Det skriver restauranten Alchemist, som Munk er medstifter af, i en pressemeddelelse.
”Mit håb er at inspirere unge kokke til at arbejde mere holistisk og vise, at gastronomi kan være mere end blot et håndværk," sagde hovedpersonen selv ved prisuddelingen i Milano, hvor han blev ikke bare den første danske, men første nordiske kok til at vinde prisen for anden gang.
The Best Chef Awards blev afholdt for tiende gang onsdag aften i den italienske modeby. Prisen hædrer kokke, der udmærker sig med kreativitet, nytænkning og kompromisløs kvalitet.
Juryen består i år af 972 stemmeberettigede fordelt på seks kontinenter – heraf 572 kokke og 400 fagfolk, der blandt andet tæller madjournalister og gastronomiske eksperter.
- Fra dag ét var målet, at hun skulle tilbage. Men pludselig nagede et spørgsmål Mai Mercado
- Vermund væmmes ved det yderste højre: "En syg tanke, at vi defineres af gener"
- DF's nye folk i København er klar til at gøre livet surt for Sisse Marie Welling
- Altingets stifter: Efter 26 år har jeg solgt Altinget. Her er min næste plan
- Venstrefløjen vil stoppe hoteller i København. Men de overser noget vigtigt







































