
Leif Horsfelt Skibsted (78)
Professor emeritus, Institut for Fødevarevidenskab, Københavns Universitet, Overseas Chair Professor i Kemi, Renmin University of China, Beijing, fagansvarlig for fødevarevidenskab og gastronomi, lex.dk
Uddannet: cand.pharm. (Danmarks Farmaceutiske Højskole 1972), lic.pharm. (Danmarks Farmaceutiske Højskole 1976)
Fødested: Silkeborg
28. august 1947
Artikler af og om Leif Horsfelt Skibsted