Bestyrelsesformand i Carlsbergfondet og Carlsberg A/S Flemming Besenbacher bliver formand for en ny tænketank om madspild og fødevaretab.
SUNDHED: I et forsøg på at få færre overvægtige er foreløbigt 80 aktører fra fødevarebranchen gået sammen med Fødevarestyrelsen for at udvikle mad til danskerne med mindre salt, fedt og sukker.
DEBAT: Der er behov for flere valgmuligheder for ældre, der får mad i eget hjem. Og det er lige så vigtigt som madens kvalitet, skriver Bjarne Hastrup, administrerende direktør, Ældre Sagen.
TOPMØDE: Miljø- og fødevareministeren har igen i år inviteret fødevareeliten til København. Topmødet skal brande Danmark som fødevarenation og forbedre byboeres kostvaner og forståelse for mad.
Toggle ads