Alt imens hun sad i venteværelset til CT-scanning modtog Anne-Birgitte Agger en fyreseddel. Formand har ingen kommentarer.
Teoretiseringen af erhvervsskolerne og misligholdelsen af værkstederne udgør tilsammen en ond cocktail, der har medført forsømmelse af uddannelsernes vigtigste trækplaster: håndværket, skriver Anne-Birgitte Agger.
DEBAT: Vi kan ikke uddanne eleverne virtuelt. Derfor er det uholdbart, hvis vi bliver bedt om at erstatte al undervisning med fjernundervisning, skriver Hotel- og Restaurantskolens direktør.
PROFIL: Direktør på Hotel- og Restaurantskolen, Anne-Birgitte Agger, har en samfundsvidenskabelig basisuddannelse, men har brugt det meste af arbejdslivet på maduddannelse. Hun tror på, at det øger trivslen hos børn og unge at lave mad.
Toggle ads