De rekordhøje prisstigninger risikerer at sende mange danskere ud i madfattigdom. Det kalder på hjælp til de mest pressede familier – og på nye madfællesskaber, der kan bidrage til at gøre vores madkultur mere modstandsdygtig i fremtiden, skriver Judith Kyst.
Kød- og mejeriindustriens argumenter om, at et klimamærke, der kan sammenligne samme typer produkter, vil få virksomheder til at konkurrere på bæredygtighed, spænder ben for, at vi kan få et troværdigt klimamærke, skriver Kristine Clement.