Branchedirektør for Fødevarer i Dansk Industri, Leif Nielsen, bliver ny administrerende direktør for Mærkevareleverandørerne.
Hvis vi skal lave markante CO2-reduktioner i vores fødevaresystem, skal vi blive bedre til at udvikle og udnytte de biosolutions, vi allerede kender, skriver branchedirektør i DI Fødevarer og chef i DI Bio, Leif Nielsen og Mikkel Valsted.
Inden udgangen af 2022 skal en arbejdsgruppe af aktører levere et bud på et statskontrolleret klimamærke på fødevarer. Det oplyser regeringen, der dermed melder sig som tilhænger af en ny mærkningsordning.
Det vil kræve mindre kød, et klimamærke ledsaget af offentligt tilgængelige klimadata og konkrete politiske målsætninger, hvis vi skal få danskerne til at spise mere klimavenligt, lyder det fra debattørerne i Altinget Fødevarers seneste temadebat.
Toggle ads